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FEDERATION REGIONALE
DES TRUFFICULTEURS
DU POITOU - CHARENTES

" LE PETIT BOURGLIOUX "
16120 CHATEAUNEUF SUR CHARENTE

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La Fédération Régionale est riche de 700 trufficulteurs et de 1.700 hectares de truffières. Elle regroupe les quatre départements de la région Poitou-Charentes et se fait le vecteur de communication entre la Fédération Nationale des Trufficulteurs et les associations et syndicat de :

La Charente, la Charente-Maritime, les Deux-Sèvres et la Vienne

Son rôle est à la fois administratif du fait des relations indispensables et nécessaires avec les pouvoirs publics, mais également consultatif par son action de relais de transmission des informations. Elle coordonne en particulier les actions d’expérimentation sur le terrain et participe à une meilleure connaissance de la truffe auprès du grand public.

 


 

Les 23 et 24 janvier 2016,à JARNAC (salle des fêtes et auditorium), 1ier Salon Régional de la Truffe ;samedi 18h conférence de M.Le Tacon sur les arômes, 20h repas gastronomique 69€; dimanche expositions démonstration cavage, atelier culinaire, table ronde sur apport de spores, repas 25€ à 12h30


et toujours le marché régional à la salle des fêtes chaque mardi matin jusqu'au 23 février 2016







 
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